Receita com badejo 50 receitas

INGREDIENTES


O badejo é um peixe de água salgada de baixo teor de gordura e colesterol. Combina com uma infinidade de ingredientes, possuindo uma variedade de receitas. Pode ser consumido ensopado, empanado, grelhado ou frito. Está de dieta? Que tal preparar um badejo no forno ao molho de alcaparras? Além de delicioso, é saudável e muito pouco calórico. Quer algo com mais sustância? Que tal fazê-lo empanado com queijo no forno. Fica uma delícia e agrada a todos os públicos.

Receita Badejo com manteiga de ervas

Badejo com manteiga de ervas

118 votos, 13 comentários
Prato PrincipalMédio10 minutos20 minutos
Ingredientes: Para o peixe : 2 filés de badejo (de 200 g cada) Suco de 1/2 limão Flor do sal in natura Pimenta do reino (a gosto) Azeite Manteiga com ervas ...
Receita Badejo assado com molho de ervas

Badejo assado com molho de ervas

91 votos, 8 comentários
Prato PrincipalMédio60 minutos30 minutos
Ingredientes: Para o peixe: 4 filés de badejo sal aromatizado com ervas pimenta do reino branca moída na hora suco de 1/2 limão siciliano azeite Para o molho ...
Receita Badejo à portuguesa

Badejo à portuguesa

52 votos, 5 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil25 minutos35 minutos
Ingredientes: 1 filé alto de badejo (600 gr) 1 cebola fatiada em gomos 4 batatas Salsinha Azeitonas pretas Azeite (bastante)...
Receita Filé de badejo do frei betto

Filé de badejo do frei betto

27 votos, 8 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil30 minutos40 minutos
Ingredientes: - 800 g de filé de badejo - 1 cebola grande - 1 colher (café) de alho moído - 3 copos de vinho tinto (usei o branco) - 2 tomates - 1 pimentão vermelho...
Receita Badejo a portuguesa

Badejo a portuguesa

12 votos
OutroMuito Fácil10 minutos15 minutos
Ingredientes: - 1 filé alto de badejo - 1 cebola fatiada em gomos - 4 batatas - Salsinha - Azeitonas pretas...
Receita Moqueca de badejo

Moqueca de badejo

6 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos35 minutos
Ingredientes: - 2 posta(s) de badejo - 1 dente(s) de alho - 1 unidade(s) de tomate em rodelas - 1/2 unidade(s) de pimentão verde em rodelas - 1/2 unidade(s) de cebo...
Receita Badejo com molho

Badejo com molho

6 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: Molho: - 50 ml de azeite - 1/2 cebola picada - 200 g de tomate cereja picado - 100 ml de vinho branco - 300 ml de caldo de peixe - 30 g de azeitona p...
Receita Badejo de couscous e legumes

Badejo de couscous e legumes

3 votos
EntradaMuito Fácil15 minutos10 minutos
Ingredientes: Couscous: - 1 xic de couscous marroquino (sêmola) - 1 xic de água - 1 cubo de caldo de legumes - ½ xic de cenoura picada - ½ xic de pepino picado - ½ ...
Receita Cubinhos de peixe

Cubinhos de peixe

169 votos, 23 comentários
EntradaMédio10 minutos20 minutos
Ingredientes: 400 gramas de badejo cortado em cubos 1 colher de sopa de suco de limão 2 dentes de alho amassados 1 colher de café de sal 2 colheres de sopa de farin...
Receita Receita de moqueca de peixe à moda capixaba

Receita de moqueca de peixe à moda capixaba

115 votos, 8 comentários
Prato PrincipalMédio20 minutos40 minutos
Ingredientes: Ingredientes para a Tintura de Urucum: 5 colheres (sopa) de sementes de urucum 2 xícaras de óleo. Ingredientes para a Moqueca: 2 dentes de alho ...
Receita Peixe assado e recheado

Peixe assado e recheado

87 votos, 11 comentários
Prato PrincipalMédio15 minutos30 minutos
Ingredientes: 1 peixe de 1,5 kg (robalo, badejo, tainha ou pescada) limpo pelas costas Sal e pimenta-do-reino a gosto 11/2 xícara de farelo de aveia 1 colher (sopa)...
Receita Peixe ao forno

Peixe ao forno

59 votos, 7 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos30 minutos
Ingredientes: 1 kg de badejo em filé Sal agosto 2 cebolas cortadas em rodelas 1 pimentão cortado em rodelas 2 tomates cortado em rodelas Salsinha picada a gosto Aze...
Receita Peixe à escabeche

Peixe à escabeche

40 votos, 14 comentários
Prato PrincipalMédio30 minutos30 minutos
Ingredientes: 500g de peixe (badejo) em postas 1/2 colher (chá) de sal ou a gosto Suco de 1 limão 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de óleo Para o ...
Receita Minha panela de barro

Minha panela de barro

28 votos, 7 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: - 8 posta de badejo (ou outro peixe de carne firme) - Sal, pimenta e limão para o tempero do peixe - 1/5 Kg de camarão limpo - 3 tomates em rodelas - ...
Receita Paella mauro rebelo

Paella mauro rebelo

20 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos40 minutos
Ingredientes: Caldo de peixe para cozinhar o arroz: - 1 1/2 L de água - 1 colher (chá) de açafrão - 4 camarões grandes inteiros - 4 lagostins - 2 cabeças de pe...
Receita Peixe na couve

Peixe na couve

17 votos, 3 comentários
Prato PrincipalMédio20 minutos35 minutos
Ingredientes: 6 folhas de couve 6 filés de badejo ou de linguado ( eu usei arraia) limão, sal, pimenta do reino, coentro suficiente para temperar 3 colheres de sopa...
Receita Papiote de peixe

Papiote de peixe

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: - 1 cenoura - 1 cebola roxa grande - 1 xícara de tomate cereja - ½ alho poro - ½ mç de brócolis - 3 colheres de azeite - ¼ xícara de vinho branco - ...
Receita Moqueca mineira

Moqueca mineira

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 minutos30 minutos
Ingredientes: - 1 kg de badejo em filés 4 tomates grandes maduros fatiados - 5 batatas médias fatiadas - 1 pimentão vermelho e 1 verde fatiados - azeite de dendê -...
Receita Outras receitas de peixe

Outras receitas de peixe

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: 1) Peixe ao molho de azeitonas - 6 postas de peixe (Surubim, badejo tilápia) - Sal e pimenta-do-reino - 03 colheres de sopa de farinha de trigo - 04 ...
Receita Moqueca

Moqueca

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos35 minutos
Ingredientes: - 1 robalo ou badejo de mais ou menos - 2 kg cortado em postas - 4 a 5 tomates grandes bem vermelhos e firmes picados - 2 a 3 cebolas grandes cortada...
Receita Bacalhoada de assadeira

Bacalhoada de assadeira

1 votos
Prato PrincipalMédio15 minutos45 minutos
Ingredientes: 3kg de filés de badejo - 6 pessoas/1/2kg pra cada uma delas 2 cebolas cortadas em tiras 12 batatas médias - 6 pessoas/2 por pessoa 6 dentes de alho co...
Receita Maxixes - salmão com maxixe do dja – receita paulista.

Maxixes - salmão com maxixe do dja – receita paulista.

1 votos
OutroMuito Fácil20 minutos80 minutos
Ingredientes: Meio quilo de salmão, 250 gramas de Maxixe, três dentes de alho, uma cebola, duzentos ml de iogurte, um pouco de curry, pitada de orégano, pitada de p...
Receita bouillabaisse

"bouillabaisse"

Prato PrincipalMuito Fácil25 minutos20 minutos
Ingredientes: - 1/2 kg de garoupa - 1/2 kg de badejo - 1/2 kg de robalo - 1/2 kg de camarão miúdo limpo - 1/2 kg de lula em rodelas - 2 cebolas cortadas em cubos gr...
Receita Moqueca de badejopeixe

Moqueca de badejopeixe

Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos35 minutos
Ingredientes: - 2 posta(s) de badejo - 1 dente(s) de alho - 1 unidade(s) de tomate em rodelas - 1/2 unidade(s) de pimentão verde em rodelas - 1/2 unidade(s) de cebo...
Receita Cuscuz à paulista

Cuscuz à paulista

Prato PrincipalMuito Fácil10 minutos40 minutos
Ingredientes: - 1 Chávena de chà de azeite - 2 cebolas cortadas em fatias finas - 4 dentes de alho picados - 1 folha de louro - 1 colher de chà de sal - 3 latas de ...



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