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RAVIOLE AO MOLHO DE QUEIJO

De A MAGIA DA CULINÁRIA
(4.41/5 - 22 votos)

7 comentários


500 G DE RAVIOLE PRONTO DE FRANGO OU QUEIJO

100 G DE MANTEIGA

2 COLHERES DE (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO

600 ML DE LEITE

50 G QUEIJO PARMESSÃO RALADO

100 G DE QUEIJO MUSSARELA PICADO

50 G DE QUEIJO GORGONZOLA PICADO OU PROVOLONE

100 G DE QUEIJO PRATO PICADO

1 COLHER DE (SOBREMESA) DE NOZ MOSCADA RALADA


MODO DE FAZER:


EM UMA PANELA DERRETA A MANTEIGA E ADICIONE AOS POUCOS A FARINHA DE TRIGO ATÉ FICAR LEVEMENTE DOURADA. VAI JUNTANDO O LEITE AOS POUCOS MEXENDO SEMPRE. JUNTE OS QUEIJOS E DEIXE COZINHAR UM POUCO. ACERTE O SAL E JUNTE A NOZ MOSCADA.

EM UM REFRÁTARIO UNTADO ALTERNE CAMADAS DE MOLHO E DE RAVIOLE.LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO POR 30 MIN.

SIRVA EM SEGUIDA ACOMPANHADO POR UM BOM VINHO.


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Comentários dos membros:

4 / 5

Da água na Boca!!!

5 / 5

ESTAVA PROCURANDO UMA RESEITA MARAVILHOSA E ACHEI DEVE SER UMA DELICIA

5 / 5

Adorei esse molho...espetacular..bjs continue postando receitas otimas e praticas como essa...

4 / 5

Bom gostei

5 / 5

Muito boa

5 / 5

Delicia hgjhyjnyuyjyuy

... clique aqui para ver todos os comentários (7)

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