Petitchef

Rapida com Vinho branco

20 receitas
Receita Pepino agridoce, um acompanhamento rápido e saboroso!

Pepino agridoce, um acompanhamento rápido e saboroso!

(2 votos)
Acompanhamento Muito Fácil 3 h 30 m 145 kcal
Ingredientes: 500 gr de pepino 1 dente alho 5 talos de hortelã 180 ml de vinagre de vinho branco 45 ml de água 20 gr de açúcar pimenta rosa (uma pitada) 1 col....
Receita Risotto de cogumelos super rápido na bimby(thermomix)

Risotto de cogumelos super rápido na bimby(thermomix)

(1 votos), (1) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 793 kcal
Ingredientes: 320 gr de arroz (próprio para risotto 200 gr de cogumelos 40 gr de parmesão ralado (ou pecorino) 20 gr de manteiga 1 chalota 60 ml de vinho branco...
Receita Almondegas rápidas

Almondegas rápidas

(11 votos), (2) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 742 kcal
Ingredientes: Almôndegas: 600 g de carne de vaca picada 1 embalagem sopa de cebola Molho: 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 2 dl de polpa...
Receita Tagliatelle rápido com mexilhão

Tagliatelle rápido com mexilhão

(2 votos), (6)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g tagliatelle 250 g mexilhão 1/2 copo de vinho branco sal pimenta preta 1 limão 1 raminho de mangericão 6 colher. sopa azeite
Receita Macarrão (bem rápido!) com funghi e abobrinha

Macarrão (bem rápido!) com funghi e abobrinha

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Massa com cogumelos e courgettes 15 a 20 g de fungos SECCI 1 cebola média picada 1 colher de sopa de óleo de oliva 1 abobrinha grande descascadas e...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(12 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Frango rápido c/ sopa de rabo de boi

Frango rápido c/ sopa de rabo de boi

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Frango 1 Sopa de Rabo de boi 1 Copo de vinho branco 1 Pacote de massa Macarrão 2 Colheres de Calda de tomate Sal, pimenta, noz muscada Água
Receita Peixada rápida

Peixada rápida

(59 votos), (14) , (138)
Prato Principal Médio 45 min 524 kcal
Ingredientes: 1.200 kg de filé de peixe fresco e sem espinhas sal 1 cebolas cortadas em rodelas 1 pimentão verde em rodelas 1 tomate em rodelas 10 azeitonas...
Receita Salada rápida de mariscos

Salada rápida de mariscos

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de Massa de Espirais 150 g de Miolo de Berbigão 200 g de Camarão ou Miolo de Camarão 1 Delicia de Lagosta 4 Dentes de Alho Azeite, sal,...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita O gratinado de frango com natas

O gratinado de frango com natas

(25 votos), (2) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Cebolas picadas 2 Dentes de alho picados Azeite Vinho branco q.b Sal, pimenta branca, noz-moscada, oregãos e salsa picada q.b. 1 Lata de tomate...
Receita Carne de alguidar

Carne de alguidar

(25 votos), (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 608 kcal
Ingredientes: 750 g carne de porco aos cubos 1 kg batatas 4 dentes alho 2 colher sopa azeite 1 colher sopa margarina 2 dl vinho branco 2 1/2 colher sopa massa...
Bebidas famosas para a festa de final de ano!

Bebidas famosas para a festa de final de ano!

(2 votos)

Clássicas ou inovadores, as bebidas também ganharam seu espaço nas festas de final de ano. Confira nossa seleção e surpreenda-se com esses sabores:

Receita O feijão preto à minha maneira

O feijão preto à minha maneira

(9 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 420 g de Feijão Preto Cozido em Lata 1 Cebola Picada 1 Alho Picado 1 Folha de Louro Pimenta, sal, salsa picada q.b. Vinho Branco Azeite 1/3 de...
Receita Tubarão guarnecido com legumes no forno

Tubarão guarnecido com legumes no forno

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 posta grande de tubarão 1 cebola média 2 c sopa polpa de tomate, alho e cebola 1 copo vinho branco 1 copo água 1 knorr de peixe pimento vermelho...
Receita Fundo de alcachofra recheado com frango, by perdigão!

Fundo de alcachofra recheado com frango, by perdigão!

(2 votos), (1) , (3)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de peito de frango congelado Perdigão 1 xícara (chá) de creme de leite Batavo 1 xícara (chá) de maionese 1 dente de alho picado 4 colheres...
Receita Bifana em pão saloio

Bifana em pão saloio

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 a 3 bifanas fininhas tempero de pimentão alho e louro azeite ou banha sal vinho branco 2 pães saloios pequenos 4 fatias de queijo raclette
Receita Tirinhas de frango com molho inglês

Tirinhas de frango com molho inglês

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 13 min
Ingredientes: 1 colher sopa de manteiga 1 cebola -2 dentes de alho 2 tomates 400 g de tiras de frango Natas (1/2 pacote) molho inglês paprika piripiri vinho...
Receita Grão cozido salteado com chouriço e espinafres

Grão cozido salteado com chouriço e espinafres

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1/2 chouriço de carne 1 lata (pequena) de grão cozido, escorrido espinafres 0,5 dl de vinho branco cominhos q.b. sal q.b. pimenta q.b.
Receita Bifanas à salsicheiro

Bifanas à salsicheiro

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g bifanas 2 dentes de alho azeite margarina 1 dl vinho branco tempero pimentão/louro sal 1 frasco salsichas cocktail 1 lata cogumelos laminados
Receita Batatinhas assadas no microondas

Batatinhas assadas no microondas

Prato Principal Muito Fácil 45 min 72 kcal
Ingredientes: batatinhas para assar congeladas - pingo doce vinho branco sal coentros em pó salsa em pó alho picado 1/2 knorr de galinha pimentão doce
Receita Frango rápido

Frango rápido

(11 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 252 kcal
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços 2 cebolas médias alho (2 dentes) azeite (2 dl) vinho branco (1,5dl) pimenta sal massa de pimentão tomilho
Receita Petisco de ameijoas vietnamitas

Petisco de ameijoas vietnamitas

(32 votos), (6) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de Ameijoas Vietnamitas congeladas 1 cebola 2 dentes de alho 6 rodelas de chouriço cortado em tirinhas 100 g de margarina Sal Azeite Coentros...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto