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Raia 25 receitas

INGREDIENTES


Receita Raia em tomatada com ovos escalfados

Raia em tomatada com ovos escalfados

26 votos
Prato PrincipalMuito Fácil5 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 500 g de raia (partida para fritar) 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 2 tiras de pimento verde 1/2 caldo de galinha 100 ml de azeite 50 ml de vinho branco 150 ml de polpa de tomate (ou 3 tomates grandes) 4 ovos Sal Pimenta...
Receita Arroz de raia.

Arroz de raia.

16 votos
Prato PrincipalMédio30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 1 embalagem de raia congelada 1 lata grande tomate pelado 1 cebola 1 malagueta 3 dentes de alho 1/2 pimento vermelho partido em cubos 1 talo de aipo vinho branco qb caldo de peixe feito em casa (tinha congelado, não me lembro como fiz, mas suponho qu...
Receita Raia frita

Raia frita

13 votos
Prato PrincipalMuito Fácil238 kcal35 Minutos
Ingredientes: 1 raia cortada bem fininha para fritar 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 limão (sumo) Sal q.b. Farinha de milho q.b. Vinagre q.b....
Receita Raia e pimentos semi confitados

Raia e pimentos semi confitados

11 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 pimento vermelho - 1 pimento verde - 2 dentes de alho - 1 cebola - 1/2 courgete - 1/2 copo de vinho branco - 3 colheres de sopa de vinagre - 3 colheres de chá de açúcar - Azeite e sal q.b. - 3 postas de raia fresca...
Receita Raia panada com panko

Raia panada com panko

9 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 2 raias médias (costumo comprar congeladas já sem pele) cortadas em tiras fininhas 3 dentes de alho 1 limão (sumo) 100 ml de vinho branco 2 folhas de louro Sal e pimenta q.b. 2 ovos Farinha e panko q.b. Vinagre q.b....
Receita Arroz de raia

Arroz de raia

8 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - Raia - 1 cebola - 2 dentes de alho esmagados - sal - 2 folhas de louro - pimenta - 3 tomates pelados aos pedaços - 2 cenouras às rodelas - alecrim - azeite...
Receita Raia de alhada

Raia de alhada

7 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1 maço de coentro bom - 1 colher de sopa da farinha de trigo - 1 colher de chá de chá Paprika - 1 folha de louro - 5 dentes de alho - Suco de limão - 2 azeite - 2 e 1/2 xícara de água quente utilizada 3dl - Fatias de pão Início...
Receita Massada de raia e cogumelos

Massada de raia e cogumelos

1 votar
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 500 g de massa - 800 g de raia em postas - 150 g bacon - 300 g de cogumelos frescos - 50 ml de óleo de amendoim - 1 cebola bem picada - 3 dentes de alho picados - 1 folha de louro - 4 tomates maduros - 1 dl de vinho branco - 8 dl de água - sal e p...
Receita Massada de raia

Massada de raia

100 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1 raia grande partida em pedaços 1 cebola média 3 dentes de alho 1 folha de louro 3 tiras de pimento 1/2 caldo de peixe 1 dl de azeite 200 ml de polpa de tomate (se preferir utilize 2 ou 3 tomates bem maduros) Massa cotovelo ou outra a gosto (eu dest...
Receita Raia cozida com molho especial

Raia cozida com molho especial

21 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 4 Postas de Raia - 4 Dentes de alho - Azeite q.b. - 2 Colheres de sopa de colorau - Coentros...
Receita Raia alhada

Raia alhada

14 votos
Prato PrincipalMédio308 kcal45 Minutos
Ingredientes: 1 raia grande, sem pele e cortada para fritar 10 dentes de alho com casca esmagados 100 ml de azeite Sal e pimenta q.b....
Receita Caldeirada de raia

Caldeirada de raia

9 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 pedaço de asa de Raia - 1 cebola - 2 dentes de alho - 1 folha de louro - 4 colheres sopa de azeite - 1 colher sopa de sal - rodelas de pimento verde e vermelho - 2 batatas pequenas - 3 colheres sopa de polpa de tomate...
Receita Raia de alhada

Raia de alhada

9 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - Raia - Alho - Azeite - Manteiga - Sumo de limão...
Receita Raia com molho de pitau

Raia com molho de pitau

7 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1000 g postas de raia - 1000 g batatas miúda - 800 g água Sal q.b. PARA O MOLHO - 70 g azeite - 40 g vinagre - 2 dentes alho - 1 colher chá colorau - 3 pés de salsa Sal e pimenta q.b....
Receita Ensopado de raia

Ensopado de raia

4 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 200 g de raia sem pele - 150 g de batatas - 1 fatia de pão caseiro torrada - Sumo de 1 limão - Sal e pimenta q.b. - Farinha para passar - Azeite para fritar PARA O MOLHO - 1 tomate - 1 cebola pequena - 1/2 pimento vermelho - 3 colheres ...



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