O
queijo é um dos derivados do leite. O mais comum é o de vaca, mas é
possível encontrar também de ovelha, cabra, búfala ou misto. A cor varia
de acordo com o estado de maturação. Um queijo fresco é branco e o
curado tem tom amarelado. Além do elevado teor proteico, é também
rico em cálcio e em vitaminas, sendo ótimo para a manutenção da
saúde óssea. Ajuda a ter dentes saudáveis e evita a osteoporose.
veja mais
Ingredientes: 200 gr de queijo de minas fresco picado 1/2 xícara (chá) de creme de leite / natas frescas 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (chá) de liga...
Ingredientes: Para a massa : 500 g de mini fusili 5 l de água aromatizada com salsão e alho poró Para o molho : 100 g de muçarela (em cubos) 100 g de provolone...
Ingredientes: 1 xícara de arroz Carnaroli 2 litros de caldo de frango ou legumes 150 g de peito de frango em cubos 100 g de queijo coalho em cubos 1 talo de...
Ingredientes: 1 chávena de queijo ralado 3 colheres de sopa de maionese 1 colher de sopa de cebola picada 1 colher de sopa de cubos de bacon 1 dente de alho...
Quando o frio chega, o que mais temos vontade é de ficar nas cobertas e atacar o armário e geladeira. Essa sensação é normal. Nas baixas temperaturas, nosso corpo sente necessidade de comidas mais calóricas para se aquecer. Por isso, permita-se "de vez em quando",...
Ingredientes: 150 g de damasco picado em cubinhos 100 ml de água 50 ml de vinagre branco 4 colheres de sopa de açúcar 1 pedaço de gengibre a gosto picado 1...
Ingredientes: 1 iogurte natural sem açúcar 3 copos de farinha com fermento 1/2 chávena de bacon em cubos pequenos 6 fatias de queijo a gosto 2 colheres de sopa...
Quem nunca sonhou em adicionar uma cremosa burrata a sua receita de salada? Quando vemos o preço nos supermercados, já saímos correndo. Ainda bem que agora podemos fazer em casa. Confira nossa receita que leva apenas 2 ingredientes e deixe seu comentário. Estamos no...
Ingredientes: 1 cebola picada ½ xícara de azeite 1 colher (sopa) de sal 2 ½ quilos de tomates picados 1 xícara de água 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 kg...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 01 cebola grande picada em pedaços bem - pequenos 2 colher (sopa) farinha de trigo 1 lata de creme de leite 1 xícara...
Ingredientes: 1/2 xícara chá de água 1/2 colher sopa de óleo 1/2 colher sopa de manteiga 1/2 cubo de caldo de galinha 1 xícara chá de farinha de trigo 50 g de...
Ingredientes: 1 Litro de água 2 cubos de caldo de legumes ou galinha 2 colheres sopa cheia de margarina ou manteiga 1 colheres sopa rasa de sal 700 g de farinha...
Ingredientes: 3 ovos 500 g de queijo creme (tipo Philadelphia) 100 g de açúcar 90 g de farinha trigo Opcional: Raspas de meio limão ou meia colher de sobremesa...
Ingredientes: 3 ovos 150 g de farinha 1/2 saqueta de levedura/fermento químico 100 ml de óleo 100 g de queijo ralado 200 g de fiambre em cubos 70 g de azeitonas...
Ingredientes: 400 g de espinafres cozidos (frescos ou de conserva) 4 ovos 4 fatias de fiambre 150 g de Philadelphia (ou outro cream chesse) sal pimenta
Ingredientes: 500 gr de batatas 150 gr de natas/creme de leite 2 ovos 50 gr de farinha 30 gr de manteiga 130 gr de queijo ralado 130 gr de bacon sal (opcional)...
Ingredientes: Massa da panqueca : 200 gr de farinha 3 ovos 1 c. chá de sal 1 c. chá fermento 3 c. sopa de óleo 200 ml de leite 4 fatias de presunto 4 fatias de...
