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QUEIJADINHAS DE LEITE

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(3.20/5 - 15 votos)

1 comentário

Por norma nunca tinha muita paciência para fazer queijadas, pois achava uma maçada estar a untar e enfarinhar as forminhas. Só de pensar o tempo que ia perder nessa operação deixava-me logo desanimada.
Mas eis que surgiram as formas de silicone. Maravilha das maravilhas!!!
Basta pincelar com um pouco de óleo e já está... com a vantagem de que os bolos desenformam sempre na perfeição.
Por isso escolhi esta receita do blog da Mónica para preparar estas queijadas.
0,5l de leite
100gr de farinha
175gr de açucar
50gr de manteiga
2 ovos

Pré-aquecer o forno a 180º.
Bater os ovos com o açucar e a manteiga derretida (mas morna). Juntar a farinha e o leite e misturar bem.
Colocar em formas de queijadas e levar ao forno por 15 minutos (as minhas ficaram 20 minutos).
Retirar quando estiverem douradas e colocar em forminhas de papel plissado.
Que tal? Parece-vos bem?

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De Cozinha da Risonha (Visitar o site)






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Comentários dos membrossdfsd:

1 / 5

Se tivesse sido eu a fazer essa receita ,tinha vergonha de a por no site


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