(PUDIM) CAÇAROLA ITALIANA- MICROONDAS

Name: (pudim) caçarola italiana- microondas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 ovos; 6 colheres de sopa de coco ralado; 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 6 colheresde sopa de farinha de trigo; 1/2 litro de leite; um pouco menos de 1/2 kg de açúcar; Para caramelizar; 1/2 xícara de chà de açúcar; 1/2 xícara dechà de água

Excelente sobremesa para o Natal e final de ano, é o dobro do tamanho do pudim de leite.

Sobremesa

8 porções

10 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

6 ovos
6 colheres de sopa de coco ralado
6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
6 colheresde sopa de farinha de trigo
1/2 litro de leite
um pouco menos de 1/2 kg de açúcar
Para caramelizar
1/2 xícara de chà de açúcar
1/2 xícara dechà de água

Preparação

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma caramelizada.
Leve ao microondas em potência alta por 12 minutos, ou até espetar um palito, este saia limpo.
Para caramelizar:
Leve o açúcar com a água ao forno microondas em potência alta por 8 minutos, depende da cor que você mais gosta.

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