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Tortilha de espargos, cogumelos e bacon

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Tortilha de espargos, cogumelos e baconTipo de receita: Prato
Número de doses: 2 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 25 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- bacon em fatiaespargosvaqueiro
- cogumelos frescos
- batata palha
- 3 ovos
- sal
- pimenta
- 0,25 dl de leite
Preparação:

Étapa 1: Leve o bacon e os espargos ao lume numa frigideira com a Vaqueiro.

Étapa 2: Lave e enxugue os cogumelos e pique-os em pedaços. Junte os cogumelos na frigideira, aumente o lume e deixe salter cerca de 5 minutos, mexendo.Adicione a batata palha.

Étapa 3: Bata os ovos, tempere-os com sal e pimenta, junte o leite e deite-os na frigideira.

Étapa 4: Reduza o calor e deixe cozinhar agitando a frigideira de vez em quando até a parte debaixo dos ovos estar coagulada.

Étapa 5: Volte a tortilha com a ajuda de um prato. Leve de novo ao lume e deixe acabar de cozinhar.




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De xana (Visitar o site)






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