Corte os tomates que hoje tem a tomatada!! Receita fácil e coringa, pois geralmente servida como acompanhamento, ela também pode se transformar em prato principal, basta acrescentar um ovo. Com dicas assim, tudo fica mais gostoso na hora de cozinhar. Confira nosso passo a passo logo aqui abaixo:
Pele os tomates, retire as sementes e corte-os em cubos. Corte também o pimentão. Pique a chalota e o dente de alho.
Refogue com azeite o pimentão, a chalota e o alho. Quando a chalota ficar translúcida, acrescente o tomate. Junte um pouquinho de água. Misture bem e deixe ainda refogar com a panela tampada até adquirir a consistência de um molho.
Está pronto.
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