TARTE DE ALHEIRA

Name: Tarte de alheira
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 massa brisé; 2 alheiras; 5 ovos; 1 pacote de natas; 2,5 dl de leite; Pimenta; Queijo ralado

Eis uma receita de tarte original e sublime realmente rico em gosto.

Prato Principal

4 porções

15 min

35 min

Muito Fácil

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8

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Ingredientes

1 massa brisé
2 alheiras
5 ovos
1 pacote de natas
2,5 dl de leite
Pimenta
Queijo ralado

Preparação

Dar um golpe a todo o comprimento das alheiras. Levar ao forno até que a pele fique tostada.
Retirar a alheira da pele. Forrar a tarteira com a massa.
Colocar a alheira no fundo. Bater os ovos com as natas e o leite.
Temperar com pimenta. Deitar sobre a alheira.
Fazer umas dobrinhas no rebordo da massa . Polvilhar de queijo ralado a gosto.
Levar ao forno.

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