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Sanduíche de pernil com molho barbecue

(4.56/5 - 18 votos)

3 comentários

Sanduíche de pernil com molho barbecueTipo de receita: Prato
Número de doses: 1 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 10 Minutos
Pronto em: 25 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- Sobras de pernil desfiado
- Molho barbecue a gosto
- Salsa picada (opcional)
- Requeijão

Molho barbecue:
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de óleo de soja
- 1 lata de extrato de tomate (340 g)
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/3 de xícara de vinagre de vinho branco
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de molho inglês
- Pimenta vermelha a gosto
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1/2 xícara de água
Preparação:

Étapa 1: Misture o molho com a carne e aqueça bem. Monte o sanduíche em pão francês ou de hambúrguer passando requeijão, recheando com a carne e polvilhando com salsa.

Étapa 2: Refogue a cebola e o alho no óleo até começarem a dourar. Acrescente os outros ingredientes e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até o molho reduzir bem e ficar bem espesso.




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De andreapoti (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

4 / 5

Vou fazer , evamos ver...parece gostoso..

5 / 5

Maravilhoso esse molho..amei!

navarro
5 / 5

Ficou delicioso. Facil de fazer. Recomendo!

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