Salmão com Queijo

Name: Salmão com queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 xícara de chá de azeite; 1 kg de salmão (filé); Pimenta do reino a gosto; Sal a gosto; Molho de queijo; 1 copo de requeijão cremoso; 200 g de queijo prato ralado ou picado; lata de creme de leite sem soro; 1 copo de leite (250 ml)

Deliciosa Receita de Salmão com Queijo

Prato Principal

6 porções

15 min

45 min

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Ingredientes

1 xícara de chá de azeite
1 kg de salmão (filé)
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Molho de queijo
1 copo de requeijão cremoso
200 g de queijo prato ralado ou picado
lata de creme de leite sem soro
1 copo de leite (250 ml)

Preparação

Lave o salmão e seque com um pano de prato ou papel toalha
Coloque em um refratário e tempere com o azeite, a pimenta e o sal.
Leve ao forno por trinta minutos coberto com papel alumínio.
Molho
Derreta tudo em uma panela (queijos, requeijão e leite), e por último o creme de leite (sem o soro).
Depois que o salmão estiver assado (trinta minutos), corte-o ao meio e coloque o molho derretido dentro
Feche, salpique alecrim e volte ao forno por 5 minutos para gratinar.

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