SALADA DE ARROZ FRIA...

Name: Salada de arroz fria...
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Arroz (que sobrou); Milho cozido; Delicias do mar (kani); 1 lata de atum; 150 gr de miolo de camarão; Tempero: azeite, vinagre e pimenta

Lembram-se do arroz de ervilhas que servi com os croquetes??? Pois é , sobrou um bocado... e precisava de uma refeição rápida para mim e para o meu marido. Por isso ao olhar para o restinho do arroz decidi que tinha de o transformar...

Prato Principal

4 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Arroz (que sobrou)
Milho cozido
Delicias do mar (kani)
1 lata de atum
150 gr de miolo de camarão
Tempero: azeite, vinagre e pimenta

Preparação

Cozer o miolo de camarão no microondas, e temperar de azeite, vinagre (pouco), e um pouquinho de pimenta.
Misturar o resto dos ingredientes e servir.
Adorámos.

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