Alourar a cebola no azeite, juntar o tomate, oregãos e o arroz, mexer e ir deitando o caldo aos poucos sempre mexendo, acrescentar a courgete ralada e o frango limpo de peles, ossos e desfiado grosseiramente.
Vai-se acrescentando sempre o caldo até este ser todo absorvido, esta operação demora cerca de 20/30 minutos.
Depois desta operação junta-se a manteiga, mexe-se e polvilha-se com o queijo. Verificar de sal e pimenta a gosto. Servir de imediato.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Domingo é dia de FRANGO ASSADO!
Os molhos que não podem faltar na hora do Churrasco!
Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!
