Tempere os bifes com sal e pimenta. Numa frigideira anti-aderente, coloque margarina suficiente para alourar os bifes de uma lado e do outro juntando o alho.
Retire os bifes, e em lume alto, junte o vinho branco, a mostarda e as natas e misture bem, de seguida introduza os bifes em lume mínimo e deixe apurar o molho. Sirva com acompanhamento a gosto.
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Comentários dos membros:
Ainda n provei, mas parece estar com muito bom aspecto : ) e um cheirinho incrível.. =P