Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  

Panaché de legumes

(4.05/5 - 42 votos)

6 comentários

Receita fácil que ganha um grande sucesso para as entradas quentes.

Panaché de legumesTipo de receita: Prato
Número de doses: 1 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 40 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Imprima esta página
Ingredientes:

- 4 cenouras
- 1 lata de ervilhas escorridas
- 1 chuchu
- 200 g de vagem
- alguns raminhos de couve-flor
- 1/2 cebola picada
- 2 copos de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de queijo gruyére ralado
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- noz-moscada a gosto
Preparação:

Étapa 1: Cozinhar em água e sal, picados, cenouras, chuchu, vagens, couve-flor.

Étapa 2: Escorrer e juntar a ervilha. Refogar a cebola na manteiga, acrescentar a farinha dissolvida no leite, sal, pimenta e noz-moscada, mexendo até engrossar.

Étapa 3: Colocar os legumes numa travessa refratária, cobrir com molho branco, polvilhar com queijo e levar ao forno.




Imprima esta página
De Carina Fagiani (Visitar o site)






Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

3 / 5

Poderia ficar melhor se substituir a farinha de trigo por farinha de arroz ou farinha de rosca.

| Eu cozinhei esta receita
5 / 5

Excelente

4 / 5

Achei ótima a receita to fazendo

4 / 5

Muito bom!! Usei com carne grelhada!!

5 / 5

Excelente panache com molho bechamel,muito gostoso e muito vegam.

5 / 5

Receita maravilhosa.



Receitas semelhantes


Artigos relacionados

Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoMais de 210 truques para a sua cozinha e para a sua casa!!!Mais de 210 truques para a sua cozinha e para a sua casa!!!Receitas de NatalReceitas de Natal


Cooking Units Converter



Bom ou Mau

Pergunta do dia

Vai fazer as receitas do PetitChef para a Páscoa?
Voto