É ou não é a receita que sempre nos ajuda na correria ou quando bate aquela fome? A omelete é tão versátil, que podemos apreciá-la em qualquer momento do dia, brunch, almoço ou jantar, basta ter um acompanhamento perfeito. Muitos tem receito de fazê-la pois quase sempre não dá certo e gruda na panela. Não se preocupe. As dicas para uma omelete perfeita está no final da receita. Então já sabe, confira logo aqui abaixo:
Qual tipo de frigideira é a melhor pra fazer omelete? Dê preferência, uma frigideira anti-aderente e de tamanho médio. Verifique se ela está bastante quente antes de acrescentar a omelete.
Como fazer uma omelete perfeita? Deixe a omelete cozinhar no fogo médio por alguns minutos, virando se necessário, até que esteja cozida, mas ainda macia por dentro. Cuidado para não deixar a omelete cozinhar demais, pois ela ficará emborrachada.
Como deixar a omelete cremosa? Basta acrescentar 1 col. de sopa de natas (creme leite) na mistura.
Quais são os melhores queijos para fazer a omelete? Nesta receita usamos o queijo emmental, mas pode ser comté, mozzarella, sempre ralado!
Quais são os acompanhamentos da omelete? Pode ser pães, torradas e salada (para o almoço e jantar).
PetitChef_PT
Saiba como fazer o queijo Burrata, fácil e econômico!
Receitas de OMELETES fáceis e diferentes para o seu dia a dia
Top 25 das receitas de Gratinados
