Farofa de Camarão : Tempere o camarão com sal. Reserve. Numa panela, refogue no azeite a cebola e o alho.
Logo em seguida junte o camarão com o caldo que se formou, o tomate e logo a seguir a farinha de mandioca. Mexa bem. Prove o sal. Adicione a cebolinha batidinha.
Namorado : Deixe o peixe limpo, inteiro, de molho em todos os ingredientes acima (com exceção do azeite), durante algumas horas, na geladeira.
Coloque o peixe em uma assadeira forrada com alumínio. Recheie com a farofa de camarão, prenda com palitos ou amarre com barbante próprio para culinária ou fio dental.
Derrame por cima a marinada em que ficou, mais o azeite e leve para assar em forno moderado nos primeiros quinze minutos, banhando de vez em quando com os temperos. Depois, forno quente para dourar.
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Domingo é dia de FRANGO ASSADO!
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Comentários dos membros (11):
Otima
Deve ser muito boa esta receita hummmm .............
Eu ana paula fiz e ficou uma deliciaaaaaaaaaaaa.
Gostei muito.....ficou muito bom!!!!!
Uma meeeeerrrrrrrrddddaaaaaaa!!!!!!!
Fica muitooooogostozo adoreiiiiiiiiiii
Muiot bom mesmo da uma fome só de ver
Otima
Vou fazer esta receita para o almoço.
Achei a receita otima o chef está de parabens
!!!!