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Mariscada baiana

(3.70/5 - 27 votos)

4 comentários

Mariscada BaianaTipo de receita: Prato
Número de doses: 2 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 45 Minutos
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:

- Camarão
- Peixe
- Ostra
- Sururu (marisco)

- Tariola (marisco)
- Mexilhões
- Siri mole
- Siri catado

- Arráia
- 3 tomates
- 1 cebola
- 1 pimentão
- Coentro
Preparação:

Etapa 1: Bata em um liquidificador os tomates, a cebola, o pimentão, o coentro e meia xícara de sumo de limão.

Etapa 2: Coloque parte do mesmo no fundo de uma panela de barro. Acrescente os frutos do mar sobre o tempero e ponha o restante do molho.

Etapa 3: Finalize com um pouco de azeite de dendê, leite de coco e sal a gosto em cima do preparado.

Etapa 4: Cozinhe em fogo alto por 30 minutos. Após a fervura, sua Mariscada estará pronta para ser servida.



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De marcos12 (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Gostei tbm costumo fazer diferente

4 / 5

EXCELENTE!

3 / 5

Costumo fazer um pouco diferente, sem bater os temperos no liquidificador por acreditar que cortado a mão o tempero deixa um aroma todo diferenciado.

5 / 5

Vale a pena. Rápido e fácil.



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