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Maionese de cenoura

(2.98/5 - 41 votos)

5 comentários

Eis uma receita que ajudará as vossas crianças a apreciar os legumes!

MAIONESE DE CENOURATipo de receita: Prato
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 30 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 474 Kcal | ProPoints: 13
Ingredientes:

Maionese:
- 2 cenouras médias cozidas
- 2 cenouras médias cruas
- 1/2 xícara de óleo de canola ou girassol
- 3 colheres de sopa de vinagre branco
- 1 colher de chà de suco de limão
- sal a gosto.

Salada:
- 3 batatas médias cortadas em cubinhos e cozidas com sal
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola média picadinha
- 1/2 abobrinha cozida
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 vidro de palmito picado
- pimenta do reino a gosto
Preparação:

Étapa 1: Maionese: bata as cenouras no liquidificador com os demais ingredientes até virar uma pasta lisa.

Étapa 2: Salada: Misture todos ingredientes já frios, acrescente a maionese. Prove o sal e corrija se necessário.

Étapa 3: Sirva gelada.



Informações nutricionais (para 1 porção):
  • Calorias:
  • 474Kcal
  • 24%
  • Carboidratos / hidratos de carbono:
  • 36.3g
  • 12%
  • Gordura total:
  • 32g
  • 49%
  • Fat saturat:
  • 3.7g
  • 18%
  • Proteínas:
  • 4.6g
  • 9%
  • Fibras:
  • 9.3g
  • 37%
  • Açúcar:
  • 16.1g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 de servir = 306g


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De angela maria monteiro pereira (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Muito boa adorei!!!!!!

5 / 5

PARABÉNS..E VOU FAZER PRA MIM GANHAR DINHEIRO..

4 / 5

Legal

1 / 5

4

2 / 5

É meio estranho



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