O atum em lata está sempre à mão e faz pratos tão saborosos !
Mas desta vez... o atum não era o suficiente para fazer a lasanha que já passeava na minha cabeça... mas com uma vista de olhos aos frescos, o atum juntou-se às cenouras e a lasanha ficou deliciosa.
Rale as cenouras. Num tacho, aloure a cebola picada e os dentes de alhos picados em azeite. Junte a folha de louro, e a cenoura ralada e deixe amaciar.
Adicione a polpa de tomate e deixe cozinhar um pouco. Tempere com sal, pimenta e orégãos. Junte o atum escorrido e um pouco de ketchup. Deixe apurar.
À parte, coza as folhas de lasanha. Cubra o fundo de um tabuleiro com um pouco de molho béchamel. Coloque por cima uma camada de folhas de lasanha, mais um pouco de molho bechamel e cubra com o preparado de atum. Volte a colocar folhas de lasanha, molho béchamel e recheio até esgotar os ingredientes. Polvilhe com pão ralado e queijo ralado e leve ao forno. Sirva de imediato.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Lasanha: da origem às receitas
15 receitas econômicas feitas com atum em lata
Receitas criativas para economizar durante a Páscoa
Comentários dos membros (28):
Excelente!! muito fácil e económica *****
Adorei muito boa mesmo parabens
Gosto de atum. gostei da receita também.
Adoreiiii. vou experimentar.
Vou fazer ja ha muito tempo que andava a procura de uma receita de lasanha de atum obrigada :-)
D+
LASANHA DE CEBOLA COM ALHO NAO DA PARA FICAR MELHOR DO QUE MAU.
É divinal e económico!
Ótima receita para a sexta feira santa
Excelente,mto prática e tbm saborosa.