Num wok leve a cebola, o alho e o alho francês a refogar. Tire a pele às alheiras, parte-as em pedaços e junte ao refogado. Mexa até ficar bem envolvido.
Adicione a polpa de tomate, o pepino, envolva bem e depois junte o feijão (já estava cozido). Deixe apurar e reserve.
Num tacho deite as natas, o leite e a farinha. Mexa bem e leve ao lume até levantar fervura. Tempere com noz moscada. Numa travessa de ir ao forno coloquei uma camada de recheio, reguei com o creme e por cima uma folha de massa.
Numa travessa de ir ao forno coloque uma camada de recheio, regue com o creme e por cima uma folha de massa.
Repita este processo até terminar a massa. A última camada deve ser de recheio, coberto com o creme e polvilhado com o queijo mozzarella.
Leve ao forno já aquecido a 180º
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Lasanha: da origem às receitas
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!
8 Tradicionais molhos italianos
Comentários dos membros:
Muito bommmmmmmmmmmmmm
Maximo