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O problema da maioria dos quibes de forno é que quase sempre saem do forno secos e só de esperar 10 minutinhos em cima da mesa ressecam ainda mais. Se quer provar o kibe de forno mais gostoso de sua vida, experimente essa receita. Já no início do preparo você nota a diferença, o molho do trigo é temperado e vai pouquíssima água. A massa é bem temperada e o sabor de maionese desaparece. Você come um kibe úmido, delicioso, recheado com queijo e requeijão que borbulham no forno.
A maionese pode ser substituida por azeite? Isso altera a suculencia do Kibe?
Resposta:Vai mudar a receita, mas pode sim. Só cuidado para não deixar oleoso demais.
Muito saboro e não resseca.
Ficou muito bom. Saboroso e não ressecou.
Meu Deus que deliciaaaa, aprovadíssimo, parabéns
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Que bom que gostou da receita. Obrigado pelo comentário. Um grande abraço.