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Gratinado de nabo

De
(3.92/5 - 49 votos)

9 comentários

Gratinado de naboTipo de receita: Prato
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 40 Minutos
Pronto em: 1 Hora
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- Nabos de boa qualidade
- 250 ml de leite
- 1 1/2 colher de sopa de manteiga
- 1 1/2 colher de sopa de farinha
- sal, pimenta, noz moscada q.b.
- queijo mozzarela ralado
Preparação:

Étapa 1: Descascar os nabos, lavar, e cortar em rodelas bem finas. Dispor em camadas numa recipiente para ir ao forno.

Étapa 2: Preparar o molho bechamel: colocar a manteiga num tacho e levar ao lume até amolecer, juntar a farinha e deixar até dourar. Juntar o leite morno, temperar com sal, pimenta e noz moscada e mexer até engrossar.

Étapa 3: Levar ao forno a 200ºC até estar a gosto.




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De argas (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

4 / 5

OTIMO

Publicado 05/05/2013, 03:01
1 / 5

U_U Tinha que ser sem leite.

Publicado 11/09/2012, 01:48
4 / 5

Com certeza a receita melhorou e muito o gosto do nabo! Boa receita!

Publicado 18/06/2012, 16:31
3 / 5

Fiz,experimentei e adorei ;)

Publicado 16/03/2012, 15:49
4 / 5

Adojbg

Publicado 08/11/2011, 16:59
5 / 5

Gostei mito

Publicado 10/10/2011, 23:35
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