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Frango caipira no fogão à lenha

(4.25/5 - 47 votos)

5 comentários

Frango Caipira no fogão à lenhaTipo de receita: Prato
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 35 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- frango
- cebola
- óleo
- pimenta
- sal
Preparação:

Étapa 1: Primeiro corte o frango em pedaços , tempere com 2 limões e arisco.

Étapa 2: Deixe um tempinho para pegar gosto.

Étapa 3: Pique uma cebola grande em pedaços pequenos. Com a panela no fogo coloque óleo e adicione a cebola. Deixe refogar até queimar a bonita.

Étapa 4: Depois disso disponha o frango na panela, não mexa, tampe e deixe "suar".

Étapa 5: Vai soltar bastante água. Quando essa água começar a secar vá pingando mais água aos poucos, mas não mexa o frango.

Étapa 6: Quando você verificar que o frango já está branco, que já deu uma ferventada, vá mexendo de vez em quando, de baixo para cima, que a cor da cebola vai passar para o frango.

Étapa 7: Acerte o sal. Pode adicionar pimenta também, as vezes uso a pimenta comari. Depois de pronto coloque cheiro verde por cima.




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De Jana!!! (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Votre commuito bom !!!

Publicado 07/10/2013, 20:33
5 / 5

Muito bom quero o livro receita

Publicado 04/03/2013, 20:30
3 / 5

Que bom

Publicado 09/12/2012, 21:33
3 / 5

FALTOU AÇAFRAO

Publicado 13/11/2012, 22:36
5 / 5

Pode acreditar funciona mesmo.... eu sempre faço...

Publicado 30/05/2012, 03:19

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