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Frango assado no forno com batatas

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32 comentários

Este prato é realmente único .

Frango assado no forno com batatasTipo de receita: Prato
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 40 Minutos
Pronto em: 1 Hora
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

- Frango (usei perninhas)
- Colorau
- Massa de alho
- sal
- margarina
- vinho branco

Acompanhamento:
- Batatas cortadas em cubos
- colorau
- orégãos
- massa de alho
- azeite
Preparação:

Etapa 1: Fazer uma marinada com a massa de alho, colorau, sal e o vinho branco, mergulhar o frango e deixar temprado durante umas 2h.

Etapa 2: No momento em que vai assar, colocar umas nozes de margarina por cima.

Etapa 3: Temperar as batatas lavadas e cortadas com a massa de alho, oregãos, colorau, azeite e sal.

Etapa 4: Colocar num tabuleiro, e levar a assar juntamente com o frango.

Etapa 5: A meio do tempo convem mexer as batatas, para assarem por igual.


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De luar1972 (Visitar o site)






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