Croquetes de carne

Ingredientes

• Já há bastante tempo que não fazia estas delícias!! Estes croquetes não dão muito trabalho e são uma verdadeira delícia! Sinceramente, prefiro ter o trabalho de os fazer do que comprá-los e ficar desiludida, ou porque se desfazem todos, ou porque quase não têm recheio enfim...não há nada como os caseirinhos, esses ficam sempre ao nosso gosto! :)

Ingredientes:

• 0,5 kg de carne picada com um pouco de chouriço
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• 1 dl de azeite
• 1,5 dl de polpa de tomate
• 1 raminho de salsa
• 2 colheres( sopa) de farinha
• 1dl de leite
• Sal e pimenta q.b.
• 1 ovo
• Pão ralado q.b.