Derreta a manteiga em uma panela, acrescente a farinha de trigo e mexa bem. aos poucos acrescente o leite , o queijo ralado e o sal.
Deixe cozinhar um pouco mexendo sempre. por último a nóz moscada moída e o creme de leite. desligue o fogo e reserve. recheio
Em uma frigideira refogue o alho picado com o azeite, depois acrescente o espinafre. misture a ricota e adicione um pouco de sal e azeite. reserve
Em um refratário, acrescente um pouco do molho branco, recheie os conchiliones com a mistura de ricota que já devem estar cozidos ao dente. preencha todo o refratário e complete com o restante do molho branco.
Pode substituir o molho branco por molho de tomates.
Em uma frigideira refogue o alho picado com o azeite, depois acrescente o espinafre. misture a ricota e adicione um pouco de sal e azeite. reserve
pode levar ao forno para gratinar ou ao microondas.
sirva acompanhado de um
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Seleção das receitas recheadas fáceis a preparar
O que passar nos pães?
As novidades da Páscoa 2021!
