Numa frigideira fritar as batatas, noutra colocar o azeite e alourar a carne com um dente de alho picado, retirar a carne e alourar os camarões com o outro dente de alho picado, voltar a juntar a carne, temperar com sal e adicionar os pickles picados.
Se necessário borrife com um cálice de vinho branco.
Juntar as batatas à carne e aos camarões, misturar tudo e servir de imediato.
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Faço com frequencia. Uma espécie de "Carne de Porco à Alentejana", só que subtituo as Ameijoas por Camarão. No fim colocar Salsa e/ou Coentros picadinhos ... (a gosto)
Como temperar carne?
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Comentários dos membros:
O almoçinho de hoje
Muito bom e simples
Ideia de génio
Faço com frequencia.
Uma espécie de "Carne de Porco à Alentejana", só que subtituo as Ameijoas por Camarão.
No fim colocar Salsa e/ou Coentros picadinhos ... (a gosto)
Muito bom
Muito bom
Com este aspecto, vou fazê-la de certeza.....
VOU FAZER HOJE PARA O JANTAR DEVE SER MARAVILHOSO ACONPANHAR COM UM VINHO VERDE BEM FRESCO...
Amei essa receita. Muito boa mesmo!
A galera daqui de casa ama comer esse tipo de prato, e eu amo fazer. Dá certinho!