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Caldeirada de frango...

(3.87/5 - 23 votos)

5 comentários

Caldeirada de frango...Tipo de receita: Prato
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 573 Kcal | ProPoints: 15
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Ingredientes:

- 1 kl de frango limpo e cortado em cubos
- 2 pimentos
- 700 g de batatas ás rodelas
- 3 tomates bem maduros
- 2 dl de azeite
- 3 cebolas ás rodelas
- 2 dentes de alhos picados
- 2 folhas de louro
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- meio litro de vinho branco
- salsa
- sal e piripiri q.b.
Preparação:

Étapa 1: Num tacho de barro comecei por deitar metade do azeite,para de seguida começar formar camadas de cebola,batata,tomate,franco,os alhos,o louro,a salsa.Depois temperei com sal e piripiri q.b,reguei por cima com o restante azeite,a polpa de tomate e o vinho. Levei o tacho ao lume médio por cerca de 25 minutos.

Étapa 2: Numa travessa como se pode ver na imagem,usei fatias de pão caseiro,para de seguida juntar a caldeirada a mesma,por fim salpiquei com mais um pouco de salsa picada e servi de imediato.



Informações nutricionais (para 1 porção):
  • Calorias:
  • 573Kcal
  • 29%
  • Carboidratos / hidratos de carbono:
  • 60.1g
  • 20%
  • Gordura total:
  • 31.3g
  • 48%
  • Fat saturat:
  • 18.6g
  • 93%
  • Proteínas:
  • 6.8g
  • 14%
  • Fibras:
  • 6.4g
  • 25%
  • Açúcar:
  • 11.7g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 de servir = 310g


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De alexis 87 (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

A receita é boa, mas o modo de preparo é pouco explícito!

| Eu cozinhei esta receita
4 / 5

Vou experimentar, agora mesmo.

3 / 5

Votre commentaire:vou fazer hj

3 / 5

Je bien aime pour moi est super

5 / 5

Gostei muito

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