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Cachorro quente (hot dog)

(3.15/5 - 61 votos)

13 comentários

Tipo de receita: Prato
Número de doses: 1 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 25 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

- 8 salsichas tipo hot-dog
- 10 tomates italianos concassé - veja aqui como fazer.
- 1 cebola média cortada em brunoise
- sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 6 pães de leite para hot dog
Preparação:

Etapa 1: Numa panela pequena coloque o azeite e a cebola picadinha. Deixe a cebola suar um pouco até ficar transparente, porém não deixe fritar.

Etapa 2: Adicione o tomate concassé. Adicione 150 mL de água e deixe em fogo baixo. O molho só ficará pronto quando a água secar e os tomates tiverem desmanchado.

Etapa 3: Adicione as salsichas cortadas ao meio no molho quase pronto e deixe cozinhar por uns 5 minutos. Se o molho estiver já muito seco, adicione mais água pois as salsichas absorvem bastante da água do molho.

Etapa 4: Faça a montagem do lanche. Abra o pão ao meio, passe um pouco do molho de tomates com cebolas. Adicione as metadas de salsicha cozidas no molho e feche o pão. Sirva como acompanhamento mostarda, catchup e maionese. Também há pessoas que adicionam purê de batatas e batatas palha.



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De Roberto (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

2 / 5

Nao teste a receita aimda kkkkkkkkkkk

5 / 5

Essas receitas são tudo de bom,amei!!!!

4 / 5

Gostei vc e dez

4 / 5

Eu achei muito boa receita de hot dog

2 / 5

Naum ensinar muito naum

1 / 5

FICOU UM APORCARIA SEU NOJENTO CACHORRO QUENTE

... clique aqui para ver todos os comentários (13)


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