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Bacalhau na brasa com batatas à murro

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Bacalhau na Brasa com Batatas à MurroTipo de receita: Prato
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 35 Minutos
Pronto em: 55 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- Postas de bacalhau
- 3 cebolas
- azeite
- batatas novas pequenas
- sal
- azeite
- 2 dentes de alho
Preparação:

Étapa 1: Coloque as batatas, com um golpe, num tabuleiro com sal e leve ao forno até cozer. As batatas vão com casca por isso lave-as bem em água corrente.

Étapa 2: Quando cozidas retire e num tacho coloque uma boa camada de azeite e alho picado. Dê um murro nas batatas e leve-as ao tacho para serem salteadas.

Étapa 3: Grelhe o bacalhau e quando pronto verta a cebola e o azeite.




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De cajuculinaria (Visitar o site)






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