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Palavra-passe esquecida ?  

Arroz com nozes e passas para o reveillon

(4.22/5 - 23 votos)

3 comentários

Tipo de receita: Prato
Número de doses: 1 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 35 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- 2 chávenas de chá de arroz lavado e escorrido,
- 1 cubo de caldo de galinha,
- 4 chávenas de chá de água fervente,
- 1 colher de sopa de manteiga,
- 1 cebola pequena finamente picada
- 1 chávena de chá de uvas passas sem grainhas
- 1/2 chávena de chá de Nozes picadas.
- sal q.b.
- 1 pano de prato limpo
Preparação:

Étapa 1: Refogue a cebola na manteiga, até ficar macia, junte o arroz e refogue, não deixe escurecer. Acrescente o caldo de galinha,o sal, a água e as passas mexa para misturar tudo.

Étapa 2: Deixe cozinhar em fogo baixo, num tacho parcialmente tampado, por 15 minutos ou até que o arroz fique seco.

Étapa 3: Retire do fogo, tampe o tacho, mas antes da tampa coloque um pano de prato limpo e deixe descansar por 10 minutos. Junte as nozes picadas e sirva imediatamente.




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De Márcia (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Mt bom

Publicado 28/12/2013, 14:45
4 / 5

Parece muito gostoso, vou fazer amanha para o almoco de Natal...

Publicado 24/12/2013, 20:38
5 / 5

ADOREI A RECEITA MUITO BOA BJSSS.

Publicado 23/12/2013, 17:24

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