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Antepasto de Berinjela

Um sabor prato muito rico, muito delicioso, mas fácil de fazer.

Prato Principal
2 porções
25 min
1 hora
Muito Fácil
248 Kcal
Antepasto de Berinjela
  • (4.4/5 - 182 votos)
  • 19
  • 107
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Ingredientes

2
Custo estimado: 2.41€ (1.2€/porção)

Preparação

  • Misture tudo e cubra com papel alumínio. Leve ao forno a 200°C por mais ou menos 1 hora.
  • Após 15 minutos você tira um pouco para provar o tempero...se estiver azedo por causa do vinagre, eu acrescento uma pitada de açúcar, pois gosto do antepasto agridoce.
  • Acerte também o azeite nessa hora, porque, se faltar, pode começar a grudar na fôrma. O ponto de tirar do forno é quando a berinjela está escura e macia.
  • Após frio, guarde na geladeira. Nos dias seguintes fica mais gostosa.

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Berinjela (beringela) assada com queijo, mel e tomate


F Fabiana

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (363g)
Calorias: 248Kcal
  • Glícidos: 32.9g
  • Gord total: 9g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 3.8g
  • Fibras: 7.6g
  • Açúcar: 28.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros (19):

22/12/2013

ADORO AS RECEITA SÃO OTIMAS

(0) (0) Comentário abusivo
03/12/2013

Muito bom

(0) (0) Comentário abusivo
03/08/2013

MARAVILHOSO!

(0) (0) Comentário abusivo
15/04/2013

Muito boa e facil de preparar.

(0) (0) Comentário abusivo
03/03/2013

Adorei muito bom

(0) (0) Comentário abusivo
16/01/2013

Odeio berinjela mas esta receita e uma delicia.

(1) (0) Comentário abusivo
10/01/2013

Adoro

(1) (0) Comentário abusivo
19/12/2012

Adorei pois adoro berinjela

(1) (0) Comentário abusivo
10/12/2012

Deliciosa , Parabensss

(1) (0) Comentário abusivo
22/11/2012

Muito boa mesmo!!!!!!!!!! delicia....

(0) (0) Comentário abusivo

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