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Almoço saudável

(3.18/5 - 50 votos)

5 comentários

Comer bem faz bem! Para o corpo e para a alma! Ainda mais quando a comida além de ser saudável é gostosa! Segue este sugestão.

Almoço SaudávelTipo de receita: Prato
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 25 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 45 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- 4 filés de pescada branca
- sal
- pimenta do reino
- azeite de oliva
- alho amassado
- alecrim
- suco de limão
- papel alumínio

Legumes ao alho:
- 1 pacote de 250 g de legumes congelados
- 5 dentes de alho cortados em rodelas
- azeite de oliva
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher sopa bem cheia de semente de linhaça
Preparação:

Étapa 1: Corte quatro pedaços de papel alumínio. Coloque o lado que brilha virado para cima. Coloque sobre o papel alumínio uma colher sopa de azeite de oliva, por cima do azeite coloque o filé de pescada.

Étapa 2: Polvilhe sal e pimenta-do-reino a gosto, espalhe uma colher (café) de alho amassado sobre cada filé, coloque alecrim e regue com suco de limão

Étapa 3: Feche os embrulhinhos, coloque numa assadeira, pré-aqueça o forno a 180°C, abaixe o fogo e deixe assar por uns 20 minutos, abra o papel alumínio, e deixe mais 10 minutos para dourar.

Étapa 4: Legumes ao alho:
Coloque os legumes congelas em um recipiente com água quente e sal, deixe uns 10 minutos, escorra bem e reserve.

Étapa 5: Numa frigideira, coloque azeite no fundo, aqueça, junte o alho e deixe dourar, junte os legumes, tempere com sal, pimenta e deixe fritar. Coloque a linhaça mexa bem e sirva.




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De Carina Fagiani (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Fica Otimo!!! recomendo

5 / 5

Muito bom

5 / 5

Tem muito bom aspecto, mas não pareçe saudável...

3 / 5

Gostei

1 / 5

Deveser meito ruim.... duda



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