Açorda de camarão e delícias do mar

Preparação

• Cozem-se os camarões em água com sal e descascam-se.
• Prepara-se o creme de marisco seguindo as instruções da embalagem.
• Coloca-se o pão de molho na água de cozer os camarões, já morna.
• Numa frigideira coloca-se azeite e fritam-se os alhos sem deixar queimar. Junta-se os camarões a as delícias e fritam-se.
• Junta-se o pão escorrido e o creme de marisco.
• Se ficar seco junta-se um pouco da água de cozer os camarões.
• Mistura-se tudo e adiciona-se o ovo batido e os coentros e mexe-se novamente.