Abóbora com carne moída

Preparação

• Descascar as abóboras, cozinhar e reservar.
• Descascar a cebola e picar em pedaços médios (pode ser ralada ou em pedaços pequenos, se preferir) e reservar.
• Fatiar o alho em rodelas bem fininhas (também fica a seu critério, se preferir pode amassar ou picar) e reservar.
• Esquentar o azeite e refogar a cebola.
• Acrescentar o alho. (Muitas pessoas fritam o alho antes da cebola, mas eu prefiro adicionar o alho depois para ele não queimar!)
• Temperar a carne moída com o suco de limão, sal e pimenta do reino e acrescentar à panela.
• Deixar fritando, mexendo de vez em quando.
• Preencha as abóboras com a carne moída. Bom apetite!
• Pronto! É só aproveitar!