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Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

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(4.04/5 - 223 votos)

42 comentários


Aqui no Uk não existe a abundançia de peixe como em Portugal,por isso por vezes temos que pescar o que nos aparece,como foi o caso deste Tilapia que encontrei a venda no Morrison.
Como a imagem indica já em face de tempero.


Minutos antes de ir para o forno.


Aqui já estava pronto para se saboriar o Tilapia..

Ingredientes
1Tilapia
1kl de batatas
2 folhas de louro
2 dentes de alho
2\3colheres de colorau
Salsa q.b.
Sal q.b.
Vinho branco " um copo grande"
1 Limão "sumo"
Óleo

Comece por tirar as escamas ao peixe,as tripas,as guelras,ou seja limpe bem o peixe.de seguida esfregue bem o peixe com sal e sumo de limão,visto que este peixe é de água doce,faça uns golpes no lombo do peixe e por entre os golpes coloque uns dentes cortados e o louro .Junte as colheres de colorau e o vinho branco e uns pés de salsa e reserve de um dia para o outro no frigorifico.
Aqueça o forno a 180c,arranje as batatas e corte-as aos gomos,num tabuleiro deite as batatas com um pouco de óleo e sal q.b,e regue com o molho do peixe,ao centro ponha o peixe e vai a assar por cerça de 20\25 minutos.
Tenho a dizer que estava muito bom este peixe Tilapia,com um gosto muito parecido ao "Pargo".

Bom Apetite



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De maravilhas a mesa (Visitar o site)






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Comentários dos membrossdfsd:

5 / 5

Uma delicia

5 / 5

MARAVILHOSAS

4 / 5

Demoro ja to prepando

5 / 5

Muito boa as receita.

4 / 5

Gostei........

5 / 5

Nossa, ficou saboroso obrigado

... clique aqui para ver todos os comentários (42)

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