Tender ao forno

De dete
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10 comentários

Fica muito bom, simples de fazer!

Ingredientes:

- 1 tender sem osso
- 3 a 4 colheres de sopa de Manteiga ou margarina
- 1 xícara de karo ou Mel
- 1 copo de vinho tinto seco
- cravos para espetar

Preparação:

Passo 1: Retire toda pele do tender. Em seguida vá espetando nas marcas que ficaram losangos.

Passo 2: Numa vasilha junte o karo(ou mel) e a manteiga e passe em todo tender, coloque-o num refratário, regue com o copo de vinho e cubra com papel alumínio e leve ao forno por uns 15 minutos.

Passo 3: Depois deste tempo, retire o papel alumínio, vire-o, regue com o molho e deixe-o dourando de 10 a 20 minutos.

Passo 4: Retire do forno, tire os cravos que serviram para deixar o aroma e sirva com uma salada mista e arroz branco. Com frutas também em rodelas, como: abacaxi, melão.



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Comentários dos membros:

1 / 5
Publicado 31/12/2011, 13:51

Gostaria de fazer um tender sem muita frescura pois não gostamos de mistura de doces com salgado

2 / 5
Publicado 22/06/2011, 21:28

Eu queria saber do tender coom osso
Mas está receita ja esta boom para miim

5 / 5
Publicado 25/12/2011, 05:11

Fís. E ficou delicioso. Obrigada,

5 / 5
Publicado 22/12/2012, 12:34

Excelente e simples para preparar

5 / 5
Publicado 24/12/2012, 22:28

MUITO LEGAL, VOU FAZER!!

4 / 5
Publicado 31/12/2011, 21:31

Gostei facil e bacana

4 / 5
Publicado 24/12/2013, 12:01

Otimo muito bm

5 / 5
Publicado 17/12/2013, 17:48

Show de bola!

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