STROGONOFF DE PALMITO COM CENOURA E MILHO

Name: Strogonoff de palmito com cenoura e milho
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 vidro de palmito; 1 xícara de milho cozido; 1 cenoura grande picada; 1 caixa de creme de soja; 2 colheres sopa de catchup caseiro; 1 colher sopa de mostarda caseira; 1 cebola picada; 2 colheres sopa azeite; sal e pmenta a gosto; salsinha picada

Prato Principal

1 porções

15 min

5 min

Muito Fácil

681 Kcal

STROGONOFF DE PALMITO COM CENOURA E MILHO

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A Angela maria monteiro pereira

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (569g)

Calorias: 681Kcal

Glícidos: 62.1g
Gord total: 37.9g
Gord.sat.: 4.9g
Proteínas: 16.4g
Fibras: 12.7g
Açúcar: 20.5g
ProPoints: 18
SmartPoints: 23

Sem glúten

Vegetariano

Sem ovo

Perguntas:

Comentários dos membros:

Borges Baptista, 03/09/2018

Ao cozer ou refogar a cenoura com o milho e o palmito, estes dois vão desfazendo e não se parecem com nada. A minha sugestão é cozer primeiro a cenoura e depois fazer o estrogonofe. Outra questão é pôr mostarda e catchup. Para quê?

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Resposta Petitchef:

Bom dia Borges. Essa receita foi enviada ao site do Petitchef. Neste caso, o catchup substitui o concentrado (ou polpa) de tomate. Fique à vontade para dar seu toque especial no prato. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

20/04/2012

Muito bom pra quem quer uma vida mais vegetariana!! otimo

(0) (0) Comentário abusivo

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