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Strogonoff de nozes

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6 comentários

Uma alternativa do strogonoff às nozes. Uma receita muito simpática.

Ingredientes:

- 2 latas de leite condensado
- 3 ovos
- 200 g de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher de sopa de licor de marula

Preparação:

Passo 1: Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 40 minutos depois que começar a apitar e deixe esfriar totalmente antes de abrir a lata em uma panela, passe as gemas pela peneira.

Passo 2: Coloque o conteúdo da lata de leite condensado cozido e leve ao fogo misturando bem.

Passo 3: Adicione as nozes picadas e o licor e reserve.

Passo 4: Bata as claras em neve, com o açúcar e o creme de leite; misturando tudo delicadamente até ficar homogêneo.

Passo 5: Coloque em um refratário e leve gelar por pelo menos 2 horas.


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Comentários dos membros:

5 / 5

Delíciaaaaaaaaaaaaaa. Maravilhosoooooooooo

Publicado 17/01/2013, 21:38
5 / 5

Amei!!! o licor faz toda a diferença..

Publicado 22/12/2012, 18:00
5 / 5

Delícia total.Amei quando comi na casa de uma amiga e peguei a receita parafazer para amigos. Hummmmm.

Publicado 07/12/2012, 09:11
5 / 5

Otimo

Publicado 04/05/2012, 18:44
5 / 5

Maravilhossssssssssssssssssssssso

Publicado 13/02/2012, 14:08
5 / 5

´E o maior sucesso esta sobremesa: quem come pede logo a receita. Parabéns.

Publicado 03/01/2012, 13:32

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