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Ingredientes
4
2
cenouras
médias
1
cebola
média
2 dentes de
alho
1 colher(das de sopa)de
salsa
1 colher(das de sopa)de
cebolinha
200 gramas de vagens
folhas de couve à gosto
folhas de repolho à gosto
2 batatas médias
1/2 chuchu,200 gramas de abóbora,sal à gosto,300 gramas de carnes de galinha,pato ou vaca.
Preparação
Cortar tudo em cubos pequenos e ferver na panela de pressão durante 10 minutos,depois apagar o fogo e deixar acabar a pressão,após servir com azeite de oliva ou queijo parmesão ralado.
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