Name: Sopa de lombarda e rama de alho françês...
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: batatas; alho françês; cebola; cenoura; abóbora; courgette; alface; salsa; couve lombarda e cenoura cortada em pedaçinhos; azeite; sal q.b.

Preparação

No copo da bimby coloquei todos os ingredientes e cerca de 800 g de água.
Coloque o sal a gosto. Na Varoma coloquei a rama do alho françês, a couve cortada em juliana e a cenoura.
Coloque a Varoma , em cima do copo da bimby e programei cerca de 30 minutos, vel.1, temp. Varoma.
No final, triturei os legumes na vel. 5, por 1 minutos.
Deite o puré de legumes na Master Chef, e acrescentei a água necessária.
Adicionei os legumes cozidos na Varoma, o azeite e fechei a panela. Programei, 2o minutos, função chef.

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SOPA DE LOMBARDA E RAMA DE ALHO FRANÇÊS...

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