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SOPA DE LEGUMES COM FLOCOS DE QUINOA E DE MILHO

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
SOPA DE LEGUMES COM FLOCOS DE QUINOA E DE MILHO
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Ingredientes

2

Preparação

  • Refogue a cebola e o alho no azeite, coloque os legumes e cubra com água, tampe a panela e deixe cozinhar até que os legumes estejam macios.
  • Adicione um pouco mais de água se necessitar, coloque a quinoa e deixe engrossar.
  • Na hora de servir coloque o floco de milho sobre a sopa.

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