SOPA DE FEIJÂO BRANCO COM ESPINAFRES

Name: Sopa de feijâo branco com espinafres
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de feijão branco pequena; 250 g de espinafres congelados; 3 batatas pequenas; 1 cebola; 2 dentes de alho; 1 cenoura; 1 nabo; sal e azeite q.b.; 750 g de água

Prato Principal

1 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 lata de feijão branco pequena
250 g de espinafres congelados
3 batatas pequenas
1 cebola
2 dentes de alho
1 cenoura
1 nabo
sal e azeite q.b.
750 g de água

Preparação

Coloco todos os legumes excepto os espinafres no copo da Bimby com 250 g de água e trituro alguns segundos. Vel.6.
A seguir acrescento as 500 g de água e, coloco na Varoma os espinafres, e programo 22 minutos.Temp.Varoma.Vel.2
Quando acabar o tempo, espero cerca de 5 minutos, retiro a Varoma e trituro os legumes cerca de 30 segundos.Vel.9 e sempre com um pano em cima da tampa.
Adiciono os espinafres, o sal e o azeite a gosto.

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