Sopa de alface e feijão verde

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  • Sopa de alface e feijão verde
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Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 3 porções
Tempo de Preparação: 15 minutos
Tempo de Cozedura: 1 minutos
Pronto em: 16 minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 2 batatas
- 1 corgete
- 2 cenouras
- folhas de alface
- 1/2 chouriço de carne
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- feijão verde q.b
- 2 caldos de galinha

Preparação:

Passo 1:

Colocar todos os ingredientes num tacho com agua com excepção do feijão verde e deixe cozinhar. assim que os legumes estiverem cozidos retirar o chouriço e triturar.

Passo 2:

Cortar o feijão verde em bocadinhos e o chouriço em rodelas e adicionar ao preparado anterior.

Passo 3:

Deixar cozer em lume brando até o feijão estar macio. Servir de seguida.





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Comentários dos membros:

4 / 5
Publicado 19/11/2014, 19:56

Vou experimentar com certeza.


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