Name: Salmão ao forno glaceado com mel e limão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1/4 xícara de suco de limão; 2 colheres (sopa) de raspas da casca do limão; 2 colheres (sopa) de mel; 2 colheres (sopa) de coentro picadinho; 3 colheres (chá) de molho de soja; 1 colher (sopa) de azeite de oliva; 4 postas de salmão de aproximadamente 150 g cada uma; Sal e Pimenta-do-Reino a gosto; Batatas assadas; Salada de tomates pêra

Preparação

Pré aqueça o forno a 220 graus. Em uma tigela pequena misture bem todos os ingredientes.
Tempere as postas de salmão com sal e pimenta do reino.
Em um refratário próprio para forno, acomode as postas de salmão já temperadas e regue com o molho.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 a 20 minutos.
Retire do forno, regue com um pouco do molho que ficou no refratário. Sirva acompanhado com batatas assadas e uma saladinha de sua preferência. Sirva imediatamente.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Salmão ao Forno Glaceado com Mel e Limão

Ingredientes

Para acompanhar:

Preparação

Receitas semelhantes

Salmão marinado no limão

Fotos

Perguntas:

Receitas semelhantes

Artigos relacionados