Salada Russa

Name: Salada russa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 batatas; 1 cenoura; 1 ovo por pessoa (2); 2 "mão cheias" de ervilhas; 1 lata de atum por pessoa (2); Sal q.b.; Maionese q.b. (opcional)

Prato Principal

1 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

3 batatas
1 cenoura
1 ovo por pessoa (2)
2 "mão cheias" de ervilhas
1 lata de atum por pessoa (2)
Sal q.b.
Maionese q.b. (opcional)

Custo estimado: 3.26€ (3.26€/porção)

Preparação

Lave, descasque e corte, em cubos pequenos, as batatas e a cenoura.
Leve uma panela ao lume com água e junte as batatas, as cenouras, as ervilhas e os ovos lavados.
Tempere com sal e deixe cozer por uns 15 minutos.
Escorra a água da panela. Retire os ovos e coloque-os em água fria.
Numa tigela junte os legumes escorridos, os ovos descascados e cortados em cubos, e o atum devidamente escorrido. Misture com cuidado.

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