Rolinhos de peru com queijo e presunto

Name: Rolinhos de peru com queijo e presunto
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 bifinhos de peru; 4 fatias de queijo chedder; 4 fatias de presunto pequenas; 2 colheres de sopa de queijo azul; sal; pimenta

Se há coisa de que gostamos cá em casa é queijo, seja ela qual for é a nossa perdição!
Uns bifinhos de peru que tinha sido temperados para grelhar ganharam um novo sabor com a junção do queijo, e passamos de uma simples refeição para uma refeição divinal.
Para acompanhar os rolinhos bem recheados com queijo nada melhor do que uma salada colorida...a ver se este frio se vai embora!
Para qualquer dúvida: http://cookaddiction.blogspot.pt

Prato Principal

2 porções

15 min

30 min

Médio

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Ingredientes

4 bifinhos de peru
4 fatias de queijo chedder
4 fatias de presunto pequenas
2 colheres de sopa de queijo azul
sal
pimenta

Custo estimado: 7.9€ (3.95€/porção)

Preparação

Tempere os bifinhos de peru com sal e pimenta e barre um dos lados com 1/2 colher de sopa de queijo azul. Coloque uma fatia de presunto e uma de queijo em cima e enrole prendendo com palitos.

Aqueça bem uma frigideira anti aderente e core os bifinhos. Quando estiverem bem corados tape a frigideira e deixe o peru cozinhar e o queijo derreter.

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