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Receita do edu guedes arroz de carreteiro e costela
Receita do Edu Guedes arroz de carreteiro e Costela
Preparação
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Costela:
Coloque a cebola cortada no fundo de uma assadeira e cubra com um fio de azeite, monte como se fosse uma cama.
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Salgue com sal grosso a costela, ambos os lados, e coloque sobre a cebola e o azeite na assadeira.
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Adicione os temperos à costela, pode-se colocar os ramos.
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Cubra com papel alumínio e leve ao forno de 4 a 8 horas, até que asse.
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Depois de assada os ossos saem inteiros quando se puxa.
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Arroz:
Numa caçarola coloque o azeite e o bacon.
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Depois acrescente a cebola, a linguiça, a carne seca. Coloque então o arroz e o tomate.
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Por último a salsinha e a cebolinha. Misture bem.
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Comentários dos membros:
Otimo
Ah Edu se não fosse vc dar essas receitas tão deliciosas para nós dona de casa não sei o que seria de nós obrigado Edu Guedes
Muito bom
Muito bom mesmo caminhoneiro podia só comer comida boa assim todo dia
Eu ja fiz esse prato e adorei